DÉVELOPPEMENT DURABLE
Depuis plus de cent ans, nous travaillons avec un oeil sur le territoire et la société dans laquelle nous vivons. L'engagement envers le développement durable, dans l'environnement et dans le social, fait partie intégrante de notre culture d'entreprise.
Réduction des émissions du CO₂ de 47.5% grâce au saut technologique
Dans le cadre de la rénovation complète de la centrale de chauffage de l'hôtel durant l'hiver 2017-18, 3 grands réservoirs de stockage de chaleur stratifiés ont été installés avec un volume de 2’000 l chacun. Au lieu des chaudières modulaires, la production d'eau chaude est maintenant basée sur le principe du débit continu, où les modules absorbent la chaleur des réservoirs de chaleur et interrompent ainsi les pics de puissance des nouvelles chaudières à gaz à condensation.
Le but des réservoirs de stockage de chaleur stratifiés est de préchauffer l'eau chaude sanitaire avec la chaleur perdue des systèmes de refroidissement (climatisation, stockage à froid et congélation) et, si nécessaire, de supporter le chauffage.
L'eau chaude sanitaire à la qualité de l'eau potable
Grâce aux nouvelles stations de production d'eau chaude basées sur le principe du débit continu, l'eau potable n'est chauffée que lorsqu’elle est demandée. Par conséquent, le stockage dans des chaudières n'est plus nécessaire et tout risque de légionellose peut être exclus.
distinction de l’efficacité énergétique et de la protection du climat
act Agence Cleantech Suisse, le bureau qui coordonne et soutient le réseau de spécialistes en énergie du territoire suisse, confirme que l’Hôtel International au Lac s’engage à protéger le climat et a signé un accord valide jusqu’en 2025 avec la Confédération Suisse. L’Hôtel International au Lac contribue ainsi à l’efficacité énergétique et à la protection du climat dans notre pays.
100% d’énergie renouvelable produite par les centrales hydroélectriques
L'Hôtel International au Lac a signé un contrat de fourniture d'électricité 100% renouvelable à partir de centrales hydroélectriques, valable pour la période de cinq ans 2017-2022.
Hygiène et Environnement
Pour le nettoyage, l’hôtel International au Lac met également l'accent sur le développement durable avec l'utilisation des produits de nettoyage écologiques de production Suisse. Ceux-ci sont facilement biodégradables, sans COV et ne contiennent pas de substances nocives pour l'environnement pour une protection efficace du sol, de l'eau et de l'air. Les substances détergentes actives apportent fraîcheur et propreté tout en répondant aux exigences d'hygiène les plus élevées des utilisateurs professionnels.
Désinfection écologique de l'eau de la piscine
Depuis 2019, notre piscine est équipée d'un système de désinfection de l'eau respectueux de l'environnement, qui utilise l'électrolyse pour obtenir l'ingrédient actif utilisé pour désinfecter l'eau simplement à partir du sel de cuisine. Ce renouvellement de notre système de désinfection de l'eau est un investissement de plusieurs dizaines de milliers de francs dans la technologie suisse pour le bien-être de nos clients et de l'environnement.
Les lois municipales nous empêchent d'installer des panneaux solaires
La deuxième phase de notre projet de réduction des émissions de CO₂, qui reposait sur un concept photovoltaïque et solaire thermique, s'est arrêtée abruptement en raison du plan directeur communal, qui empêche l'installation de panneaux solaires dans le quartier historique du centre-ville. Cette loi, qui date du siècle dernier, nous empêche d'effectuer une transition énergétique partielle du gaz vers le solaire thermique et de couvrir les besoins en électricité de notre hôtel avec le rajout d'électricité d'origine photovoltaïque.
